De Mayrkuur werd in de jaren vijftig ontwikkeld door de Oostenrijkse arts Franz Xaver Mayr (F.X. Mayr). Zijn visie was dat we te veel, te snel, te vaak, te vet en/of op verkeerde tijden eten, waardoor we ons spijsverteringsstelsel onder druk zetten. Omdat volgens hem onze darmen de wortel van ons systeem zijn, levert dat aandoeningen op als reuma, migraine, acne, psoriasis, allergieën, verstoorde slaap en depressies. Om dit te voorkomen en te behandelen ontwikkelde hij de Mayrkuur: een zuiveringskuur waarbij je tijdelijk je voedselinname beperkt, zodat je darmen de nodige rust krijgen. De Mayrkuur is herdoopt naar ‘Modern Mayr’, omdat de oorspronkelijke therapie aan de huidige wetenschappelijke inzichten aangepast werd (het eetplan bevat nu bijvoorbeeld ook proteïnen) en beweging is erbij gekomen.
Dokter Mayr, bedenker van de Mayr-kuur, was ervan overtuigd dat opgehoopte afvalstoffen in de darmen ziekte en voortijdige veroudering veroorzaken. Hij meende dat een grondige reiniging van het spijsverteringsgestel ons mentaal, fysiek én emotioneel stukken beter doet voelen. Dokter Gartner, dr. Mayr-arts in Park Igls (Oostenrijk), geeft antwoord op de meest gestelde vragen over de Mayr-reinigingskuur.
Een slecht functionerend darmgestel is de oorzaak van vele fysieke, mentale en emotionele klachten. Het herstel van het darmstelsel staat in een dr. Mayr-detoxkuur centraal. Het honderd jaar oude gedachtengoed van F.X. Mayr staat nog steeds aan de basis van een dr. Mayr kuur. Door de jaren heen bouwden we voort op dit idee met de nieuwe kennis die we onderweg hebben opgedaan.
Bijna al onze interne systemen zijn verbonden met onze darmen. Daarom kan een spijsverteringsgestel waarin te veel gifstoffen zitten, leiden tot allerlei uiteenlopende klachten en ziektes. Van diabetes, reuma en Parkinson, tot MS, Alzheimer, onverklaarbaar overgewicht, cellulitis en kanker.’
‘Er zijn allerlei indirecte signalen die dat verraden. Over het algemeen voelen mensen met een onevenwichtige spijsvertering zich niet per se doodziek, maar ook niet gezond. Ze voelen zich ongezond. Bij onze detox vakantie gasten kijken wij onder meer naar de tong, de kleur van de huid, in hoeverre iemand last heeft van gasvorming, een opgeblazen gevoel, de ‘‘architectuur’’ van de darmen en ademhalingspatronen. Daarin vinden we aanwijzingen voor wat er aan de hand kan zijn.’
‘In onze detox vakanties werken we met verschillende principes, waaronder rust, reiniging, training en beweging. Door een persoonlijk dieet én het drinken van grote hoeveelheden water, komen in het weefsel opgehoopte afvalstoffen in de bloedbaan zodat die afgevoerd kunnen worden. Daarvoor maken we ook gebruik van een speciale buikmassage, die uniek is voor de dr. Mayr-methode. Uitgevoerd door een gespecialiseerde arts, komen door deze behandeling zelfs de gifstoffen los die zich diep in het darmweefsel hebben vastgezet.
Naast de reiniging is ook het ontlasten van het spijsverteringssysteem een belangrijk onderdeel van de kuur. Door de productie van nieuwe gifstoffen te reduceren, krijgt dat de rust om zijn evenwicht terug te vinden. Een derde onontbeerlijk element is het opnieuw leren eten. Ik zeg altijd: ‘Minder belangrijk dan wat we eten, is hoe en wanneer we eten.’ We laten onze gasten zien hoe ze op de juiste manier moeten kauwen en slikken, langzaam en intens, en aandacht kunnen besteden aan de voorbereiding en presentatie van hun eten. Dat helpt een correcte spijsvertering namelijk ook!
Tenslotte vormt beweging een deel van de kuur. Hoewel daar in de klassieke dr. Mayr-kuur geen ruimte voor was, gaan we er bij de huidige detoxreizen, en volgens de moderne methode, vanuit dat lichamelijke oefening tot algehele fitheid en vitaliteit leidt. Daarom kun je bij een Mayr detox kuur meedoen aan diverse activiteiten.’
Ontlastte darmen hebben een effect op alle andere systemen in het lichaam. Op het immuunsysteem bijvoorbeeld, waardoor er minder kans is op infecties. Of op het zenuwstelsel, dat door een reinigingskuur beter gaat functioneren. Uiteraard worden ook problemen in het spijsverteringssysteem opgelost, van constipatie tot een spastische darm, en zijn er goede resultaten in het geval van allergieën en voedselintoleranties. Los daarvan leiden een gereinigde geest en een schoon lichaam ook tot een betere concentratie en mentale fitheid, zodat mensen de uitdagingen waaraan het leven ze blootstelt met nieuwe kracht en vertrouwen tegemoet kunnen treden.